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名称 : ドレッシングタイプ調味料
原材料:りんご酢(国内製造)、しろしょうゆ、砂糖、昆布ペースト、かつお節エキス、たんぱく加水分解物、酵母エキス、寒天、(一部に小麦・大豆・リンゴ含む)
内容量:180ml
漁師 神成誠さんが自身の昆布で作った万能ソース
手塩にかけて育てた昆布を余すことなく使いました。
美しい利尻の海で獲れた昆布の濃厚な旨み…
りんご酢がきいていてさっぱり使いやすい!
化学調味料無添加でお子様から大人まで安心して使えます。
旨みたっぷりだから炒め物や料理の隠し味に。
そのままサラダや納豆、冷奴にかけても。
おすすめはお刺身の醤油代わりに!
アレンジ豊富で使い勝手がいい。
”昆布まみれソース”是非お試し下さい!
【昆布屋神兵衛】
緑豊かな日本の最北離島・利尻島。
海には山々から栄養たっぷりの雪解け水が流れ、豊かな漁場を築いています。
神成誠さんは養殖昆布を主体に漁をする利尻島の漁師。
「日本の出汁を守りたい。」そんな思いで手間暇かけて昆布を育てています。